Les recettes saveurs Massilloises
 
Les chefs de cuisine



Bernard Solivo





Jean-Pierre Solivo





 
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Fiche personnelle
 
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Soupes de poissons ou au cerfeuil, andouillettes ou gigot au four, perche au beurre … sont quelques exemples sans oublier les petits déjeuner de préparation à la pêche. Mais tout cela est encore meilleur en le servant avec des anecdotes du moment.

La cuisine ce n’est pas forcément compliquée et c’est avec peu de chose que l’on peut souvent réussir des plats hauts en couleurs et saveurs… 
En voici quelques exemples glanés au fils du temps.
Note
Pour que l’affichage des résumés de nos recettes ne soit pas trop long, on n’en présente que 4 à la fois mais tous sont accessibles à partir des archives.
Sous chefs en 2008



Jeannot Socha





Jean-Pierre Doucet


 
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